答：經常有人問這個問題，這是因為你們沒有做過吃的，你們會覺得很難，這一點，請你放心，我們會手把手的教你，直到你熟練了，掌握了，什么都會做了，你才會買票回家，我們不像什么廚師學校，麻辣燙培訓班等等，每月的幾號，十幾號，二十幾號湊夠了學生開學，一起畢業......    

      我們是有自己的麻辣燙實體店的，徒弟都是在咱們自己的麻辣燙實體店里面實地學習、親手實踐的 ，什么時候學會什么時候才回家找店開店的。沒有餐飲基礎的一般都是一個星期左右就能完全學會了，像咱們有的徒弟原來打工的時候是在飯店做廚師的，或者有的徒弟本來就做著其他的餐飲小吃項目，有基礎的，一般都是三天左右就能學會了。學麻辣燙不是很難，俗話說“隔行如隔山”，是你們把麻辣燙想的太復雜、太神秘了，其實只要你在我們的麻辣燙店里學了兩三天，入行了，你就知道其實很簡單的。      

      麻辣燙的制作流程說起來也很簡單，沒有任何餐飲經驗的人，經過我們的實體店培訓后，一個星期左右即可熟練掌握,主要是你還沒有進入麻辣燙這個行業,所以會很擔心；我們的教學模式很實用《教學方式》一頁有麻辣燙詳細流程。總部也有成熟的管理經驗，因為我們的幾家麻辣燙實體店經營的都很好。   

      不像你學廚師、開飯店：川江水煮魚、麻辣豆腐、京醬肉絲、魚香肉絲......幾十個菜，甚至幾百種菜，每道菜的做法、用料、口味等都不一樣。   

      說白了，麻辣燙就是一鍋湯，只要你調好了，不論什么菜都可以朝里面放，無論是誰站在鍋邊都可以燙，就像吃火鍋、泡方便面一樣簡單。也許我們說的太過輕松，等你幾天學會了，你就知道“會者不難，難者不會”的道理了。